العسل والقرفة يعتبر العسل غذاءً حلو المذاق ينتجه النحل وهو مفيد جداً للجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات، و بعض الأحماض، والقليل من السكريّات المفيدة، يعالج العسل العديد من الأمراض، مثل التهابات الحلق، والسعال، كما أنه مفيد لعلاج الضعف الجنسي، أما القرفة فتتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها الطيبة، ويتم استخلاص مسحوقها من لحاء الأشجار التي تعيش في المناطق الاستوائية.
تتميز القرفة بخضرتها الدائمة، وغالباً ما تكون من الأشجار التي تنتمي لفصيلة السمروبيات، ويتم تقطيعها لعيدان وطحنها، وتعدّ سيرلنكا المنشأ الأصلي للقرفة وأول من استخدمها.
فوائد القرفة والعسل للتنحيف - يعد تناول القرفة والعسل معاً من أكثر الوسائل الطبيعيّة المُتبعة للتنحيف؛ حيث يساعد المزيج بينهما على خسارة ما يقارب الثلاثة كيلوغرامات في الأسبوع الواحد إذا ما تم تناوله مرّتين يومياً، ومن فوائد القرفة والعسل في التنحيف ما يأتي:
- يساعد على إنقاص الوزن بوقت أقل وزمن قياسي بالنسبة لطرق التنحيف الأخرى التي تحتاج وقتاً أطول لإظهار النتائج.
- يمنع تشكل الدهون وتراكمها في مناطق مختلفة من الجسم، حتى وإن استمر الشخص بتناول أطعمة ذات سعرات حرارية عالية.
- يساعد على خسارة بوصة واحدة على الأقل من محيط الخصر والأرداف.
- يطهر الجسم وخصوصاً الجهاز الهضمي من البكتيريا ويقوي جهازه المناعي، وبالتالي يمنع الإصابة بالعدوى.
- يهدئ ويحسن المزاج، ويمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
- يساعد على تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، وحماية القلب والشرايين من الإصابة بالأمراض.
طريقة استخدام القرفة والعسل للتنحيف - استخدام القرفة بنسبة واحد إلى اثنين، أي لكل معلقة من مطحون القرفة يجب وضع معلقتين من العسل.
- وضع كمية القرفة المطحونة في كأس، وإضافة الماء المغلي إلى المزيج، وتركه ينقع لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ترك القرفة بالماء حتى يبرد، وإضافة كمية العسل اللازمة للخليط.
- شرب نصف الكمية صباحاً على الريق، أو قبل الفطور بنصف ساعة، والكمية المتبقية توضع في الثلاجة، وتُشرب قبل النوم مباشرة.
- الالتزام والانتظام في شرب المنقوع؛ أي عند الاستيقاظ على الريق قبل تناول أي شيء، وقبل النوم، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بالكميات الممزوجة معاً، من أجل تحقيق النتائج المرجوة بالفترة الزمنية السريعة.
- إضافة العسل إلى الماء والقرفة بعد أن يبرد الماء المغلي؛ حيث إنّ وضع العسل في الماء المغلي يغير خصائص العسل ويؤدي إلى فقدانه العديد من فوائده.
- التخفيف من تناول النشويات والكربوهيدرات والدهون أثناء تناول شراب القرفة والعسل للتنحيف، واتباع نظام غذائي مفيد ومتوازن وصحي، ويفضل أيضاً المشي لمدة نصف ساعة يومياً.